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为什么像冻干这样的新型宠物食品正在兴起?
发布日期:2020-11-17 9:32:42  浏览次数:83次


消费者对自己食物加工的担忧也可以扩展到宠物的饮食中。

如今,随着宠物人性化的规范化,人类食品趋势继续对宠物食品产品开发和营销策略产生重大影响。消费者担心也可能发生这种情况。例如,尽管“加工”一词可能令人困惑,并且经常被误认为是本来就不好或不健康的,但许多消费者试图避免大量加工食品,并将这种欲望扩展到宠物的饮食中。


“加工食品可能经常被人们误解,”食品技术研究所全球食品可追溯性中心食品链高级总监兼执行总监Bryan Hitchcock在Brain Food博客上说。“有许多不同类型的加工食品,有些可能不健康,特别是当用大量糖,盐或脂肪制成时。但是许多人很健康,并提供了很多营养价值,并为许多人提供了更多的可及性。


希区柯克(Hitchcock)正在研究“超加工”食品的分类系统。虽然宠物食品没有相同的分类类型,但也存在许多相同的问题。宠物食品的营养,加工和安全性非常复杂和复杂,这意味着许多消费者(甚至收购宠物食品公司的人类食品公司)不容易传达或理解它们。


然而,就宠物食品市场的进一步增长而言,人们对传统宠物食品加工如狗粮代加工(大部分是挤压或罐装)的担忧可能是一线希望。尽管干膨化宠物食品仍然占据着全球市场的主导地位,其次是湿蒸食品,但尽管规模很小,但新的形式仍在快速增长。例如,在美国宠物专卖店(砖瓦间的宠物店),尼尔森报告了2018年的以下数据:


冷冻宠物食品占新产品投放市场的3.7%,销售额为1.36亿美元,增长15%,市场份额为1.4%;


冷冻干燥的全餐食品在新产品发布中占2.7%,销售额增长20%,达到1.12亿美元,占1.4%。


脱水/风干全餐食品的新产品发布量从1.8%增长到3.3%,销售额为5600万美元,增长23.7%,份额为0.7%。


许多宠物主人都在乎他们的宠物食品的制作方法以及其中的内容,而且这种保证只会增加。


最终会否导致宠物食品类别的销售和市场份额发生变化?




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